クメール料理

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【隠れ王道】カンボジアでどこでも飲めるパッションミルクをご存知だろうか

こんにちは。マサ@カンボジアです。 今日は実はぼくも知らなかったパッションフルーツのドリンクの作り方。 カンボジアに5年もいるのに、しかもどこでも飲めるのに知らなかった…。

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【日本でも出来る】カンボジア風フライドヌードル【節約レシピ】

こんにちは。マサ@カンボジアです。 今日のブログも動画付きでございます。 日本でも簡単に再現できるカンボジア王道の味、フライドヌードルの作り方をご紹介。

クメール文化/伝統

【クメール料理】生牛肉サラダ(プリア サイッコー)を簡単4ステップで作る方法

こんにちは。マサ@カンボジアです。 今日はちょっと生牛肉のサラダを作ったので、その作り方を皆さまにお伝え出来たらと思います。

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【クメール風】トムヤムクンを作ってみた【材料費$1.5】買える場所マップあり

2018/8/16    ,

こんにちは。マサ@カンボジアです。 さて海外に長くいると自炊の頻度も上がってきますよね。 日本食はもちろんなのですが、今日はクメール料理のTipsです。今日の記事の対象は「家でカンボジア料理作りたいな ...

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